Mine glutenfrie og laktosefrie oppskrifter

Her finner du et lite utvalg av oppskrifter, inkludert noen av mine oppskrifter som jeg bakte i min deltagelse i Bakemesterskapet. Det kommer flere oppskrifter etterhvert, så her er det bare å følge med. Det finnes få ting som gir større glede enn å kunne tilby en deilig kake som alle kan nyte, uansett allergi. Under ser du en liste over de produktene jeg pleier å bruke. 

Liste med noen av de produktene jeg baker med

Allergivenlige produkter jeg bruker i kaker
TORO Fri Glutenfri Lys Melblanding Green Star - Laktosefri og glutenfri sjokolade
TINE® Laktosefri Lettrømme Eldorado Kokesjokolade Mørk (kan ha spor av melk og gluten)
TINE® Laktosefri Crème Fraîche COOP KOKESJOKOLADE Lys eller mørk (kan ha spor av melk og gluten)
Mils Melange Uten Salt & Melk Freia Hvit Sjokolade (inneholder melk)
Philadelphia Laktosefri Schär Maria Kjeks glutenfri (inneholder melk)
Philadelphia Plantebasert Naturell Double Coooky Kakaokjeks glutenfri (kan inneholde spor av melk)
Sukrin Sukkerfri Chocolate Mousse (inneholder melkeprotein) Schär Gluten, hvetefrie- og laktosefri Digestivekjeks